私たちは、愛媛県松山市の離島「中島」という島で「THE BONDS」という宿泊施設を営んでいます。
みかんの楽園と呼ばれるこの島は、観光名所などもなく、特別に何をしに来る、ということはありません。
ですが、街中では感じることができないありのままの自然と、人の声、車の音など喧騒のない静かな時間を過ごすことができ、非日常を味わうことで心と体を癒すことができるところです。
BONDSでは自然だけでなく、お食事でも皆様に感動していただくために、お泊まりの皆様に心のこもった美味しいお食事を提供できるように心がけています。
そんなお料理自慢のBONDSの一品、中島でしか買うことのできない美味しいものなどをたくさんの皆様にお届けしたいと思っています。